2012年1月29日 星期日

品嚐台灣好茶 如何選購優質茶葉

品嚐台灣好茶 如何選購優質茶葉

林保宏

2012年1月28日 23:21
http://www.nownews.com/2012/01/28/11490-2778280.htm
茶葉從培育、採收到後續的製作,每個過程都須經過專業的處理,每一個過程都不得馬虎。所有茶葉在製作完成品之後,無論是外觀上,或是泡出來的口感、香氣和色澤等,將是影響消費者在選擇茶葉的因素。以下將介紹如何評鑑茶葉品質的好壞方式,提供給消費者做為購買茶葉的判斷依據。

品嘗台灣好茶 茶葉分類介紹

品嘗台灣好茶 茶葉分類介紹

林保宏

2012年1月22日 12:05
台灣茶葉遠近馳名,不少觀光客都會慕名而來,希望一嘗台灣特色茶業的獨特風味。但由於台灣南北氣候差異、地形和土壤條件不同,各地方所種植出來的茶有不同的特色和韻味,其中又以「發酵程度」不同,泡出的茶葉則有不同的味道。以下根據茶葉的發酵程度不同,介紹台灣常見的茶葉品種。

品嘗台灣好茶 教你如何泡好茶

品嘗台灣好茶 教你如何泡好茶

source: http://www.nownews.com/2012/01/30/327-2778297_2.htm

林保宏

2012年1月30日 00:04

泡茶的方式有很多種,以下方式提供給愛泡茶的人士做為參考。(圖/曾記茶行曾錦富先生提供)

前面介紹茶葉的歷史、類別、製作過程及如何選購茶葉的判斷,相信您一定對於茶葉,已經有了更多的了解和認識。最後的階段,則是教您如何「泡茶」!泡茶的方式有很多種,可以很講究、也可以很隨性,就依個人的品味,泡出的茶葉就會有不同的感受。以下將提供幾個泡茶的方茶,您可以依照個人喜好的方式,泡出您想要的好茶。

2012年1月27日 星期五

品嘗台灣好茶 台灣十大名茶

source: 

品嘗台灣好茶 台灣十大名茶(上)http://www.nownews.com/2012/01/23/91-2778176.htm 2012年1月23日 12:22

品嘗台灣好茶 台灣十大名茶(下)http://www.nownews.com/2012/01/25/91-2778187.htm 2012年1月25日 14:20

生活中心/綜合報導 林保宏
台灣茶葉種類目前約有55種,各種茶類泡出來都有它獨特的茶香和韻味,也都有屬於該茶種的特色。根據品茶專業人士的評比,選出台灣的十大名茶,種類包過凍頂烏龍茶、文山包種茶、東方美人茶、松柏長青茶、木柵鐵觀音、三峽龍井茶、阿里山珠露茶、台灣高山茶、龍潭龍泉茶和日月潭紅茶等十大名茶,以下針對這十大名茶進行介紹。

2012年1月19日 星期四

「提貨姐」愛現 害慘老公、炫富秀提貨券 微博熱搜第一

source: http://news.chinatimes.com/mainland/17180501/112012011900058.html

「提貨姐」愛現 害慘老公

  • 2012-01-19 01:31
  •  
  • 中國時報
  •  
  • 【陳筑君/綜合報導】
  •      年終大家都在發禮物,近日自稱上海公務員妻子的網友「朵太lynn」,在微博曬出老公單位發放的各種提貨券、食品券,大讚「市府真給力」,這篇炫耀文卻引來網友批評;自知惹禍的「朵太lynn」事後改口:那些訊息是虛構的,文中所稱老公其實是前男友,現已分手。