2012年1月29日 星期日

品嚐台灣好茶 如何選購優質茶葉

品嚐台灣好茶 如何選購優質茶葉

林保宏

2012年1月28日 23:21
http://www.nownews.com/2012/01/28/11490-2778280.htm
茶葉從培育、採收到後續的製作,每個過程都須經過專業的處理,每一個過程都不得馬虎。所有茶葉在製作完成品之後,無論是外觀上,或是泡出來的口感、香氣和色澤等,將是影響消費者在選擇茶葉的因素。以下將介紹如何評鑑茶葉品質的好壞方式,提供給消費者做為購買茶葉的判斷依據。

品嘗台灣好茶 茶葉分類介紹

品嘗台灣好茶 茶葉分類介紹

林保宏

2012年1月22日 12:05
台灣茶葉遠近馳名,不少觀光客都會慕名而來,希望一嘗台灣特色茶業的獨特風味。但由於台灣南北氣候差異、地形和土壤條件不同,各地方所種植出來的茶有不同的特色和韻味,其中又以「發酵程度」不同,泡出的茶葉則有不同的味道。以下根據茶葉的發酵程度不同,介紹台灣常見的茶葉品種。

品嘗台灣好茶 教你如何泡好茶

品嘗台灣好茶 教你如何泡好茶

source: http://www.nownews.com/2012/01/30/327-2778297_2.htm

林保宏

2012年1月30日 00:04

泡茶的方式有很多種,以下方式提供給愛泡茶的人士做為參考。(圖/曾記茶行曾錦富先生提供)

前面介紹茶葉的歷史、類別、製作過程及如何選購茶葉的判斷,相信您一定對於茶葉,已經有了更多的了解和認識。最後的階段,則是教您如何「泡茶」!泡茶的方式有很多種,可以很講究、也可以很隨性,就依個人的品味,泡出的茶葉就會有不同的感受。以下將提供幾個泡茶的方茶,您可以依照個人喜好的方式,泡出您想要的好茶。

2012年1月27日 星期五

品嘗台灣好茶 台灣十大名茶

source: 

品嘗台灣好茶 台灣十大名茶(上)http://www.nownews.com/2012/01/23/91-2778176.htm 2012年1月23日 12:22

品嘗台灣好茶 台灣十大名茶(下)http://www.nownews.com/2012/01/25/91-2778187.htm 2012年1月25日 14:20

生活中心/綜合報導 林保宏
台灣茶葉種類目前約有55種,各種茶類泡出來都有它獨特的茶香和韻味,也都有屬於該茶種的特色。根據品茶專業人士的評比,選出台灣的十大名茶,種類包過凍頂烏龍茶、文山包種茶、東方美人茶、松柏長青茶、木柵鐵觀音、三峽龍井茶、阿里山珠露茶、台灣高山茶、龍潭龍泉茶和日月潭紅茶等十大名茶,以下針對這十大名茶進行介紹。

2012年1月19日 星期四

「提貨姐」愛現 害慘老公、炫富秀提貨券 微博熱搜第一

source: http://news.chinatimes.com/mainland/17180501/112012011900058.html

「提貨姐」愛現 害慘老公

  • 2012-01-19 01:31
  •  
  • 中國時報
  •  
  • 【陳筑君/綜合報導】
  •      年終大家都在發禮物,近日自稱上海公務員妻子的網友「朵太lynn」,在微博曬出老公單位發放的各種提貨券、食品券,大讚「市府真給力」,這篇炫耀文卻引來網友批評;自知惹禍的「朵太lynn」事後改口:那些訊息是虛構的,文中所稱老公其實是前男友,現已分手。

2011年11月13日 星期日

Fedora 16 安裝 MySQL 5.5.17

01. 下載 mysql-5.5.17.tar.gz source code
02. 解壓縮 tar zxfv mysql-5.5.17.tar.gz
03. 到  www.cmake.org 下載 cmake-2.8.6.tar.gz
04. 安裝 cmake
shell> ./configure --prefix=/usr/local/cmake
shell> make && make install
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
05. 安裝 ncurses-devel (libncurses5-dev)
shell> yum -y install ncurses-devel
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
06. 安裝openssl-devel
shell> yum -y install openssl-devel
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
07. 如果有發生錯誤,修正完後,記得刪除mysql-5.5.17下面的CMakeCache.txt,然後重新cmake
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
08. patch檔,可以除存成 my_mysql_install.sh
#!/bin/bash
cd ./mysql-5.5.17
cmake -DCMAKE_INSTALL_PREFIX=/usr/local/mysql \
-DMYSQL_DATADIR=/usr/local/mysql/data \
-DMYSQL_TCP_PORT=3306 \
-DMYSQL_UNIX_ADDR=/var/lib/mysql/mysql.sock \
-DDEFAULT_CHARSET=utf8 \
-DDEFAULT_COLLATION=utf8_general_ci \
-DEXTRA_CHARSETS=all \
-DENABLED_LOCAL_INFILE=1 \
-DWITH_EMBEDDED_SERVER=1 \
-DWITH_INNOBASE_STORAGE_ENGINE=1 \
-DWITH_READLINE=1 \
-DWITH_SSL=bundled \
-DWITHOUT_PARTITION_STORAGE_ENGINE=1 \
-DWITH_DEBUG=0
exit 0


-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
09. shell> ./my_mysql_install.sh
10. shell> cd  my_sql-5.5.17
11. shell> make && make install
12. sehll> cp   /usr/local/mysql/support-files/mysql.server    /usr/local/mysql/bin 
13. shell> groupadd   mysql 
14. shell> useradd  –r  –g    mysql  mysql 
15. shell> cd  /usr/local/mysql
16. shell> chown –R  mysql . 
17. shell> chgrp –R  mysql . 
18. shell>  scripts/mysql_install_db    --user=mysql & 
19. shell> chown  –R   root . 
20. shell> chown  –R   mysql  data 
21. shell> cp   support-files/my-medium.cnf     /etc/my.cnf 
22. shell>  bin/mysqld_safe    –-user=mysql  & 
23. 如果 "步驟22." 發生錯誤,則
shell>  mysql.server start 


參考文章
01. centos cmake安裝mysql-5.5.16附配置文件
02. Linux下MySQL 5.5.8源碼編譯安裝記錄
03. Linux下源碼編譯MySQL 5.5與安裝過程全記錄
04. Basic installation of MySQL from source
05. linux cmake 安裝mysql-5.5.11,以及更高版本





2011年10月30日 星期日

phpMyAdmin 3.4.7 安裝

1. 預設的OS環境:CentOS 6


2.下載 phpMyAdmin-3.4.7-all-languages.tar.gz


3. tar  zxfv  phpMyAdmin-3.4.7-all-languages.tar.gz


4. mv phpMyAdmin-3.4.7   /usr/local/apache/htdocs/phpmyadmin


5. cd  /usr/local/apache/htdocs/phpmyadmin


6. cp  config.sample.inc.php   config.inc.php


7. vim  config.inc.php


8. 搜尋 $cfg['blowfish_secret']= '密碼';  <=  加密用,隨便輸入


9. 搜尋 $cfg['Servers'][$i]['host']='host'; host 改成 127.0.0.1


10. 搜尋 $cfg['Servers'][$i]['AllowNoPassword']= no; no 改成 yes


11. Apache 重新開啟

12. 在 Fedora 16環境,會發生錯誤 "Wrong permissions on configuration file..."
    要將phpMyAdmin目錄權限變更(必須再755權限下才可,777權限不行)
    shell> chmod -R 755 /usr/local/apache/htdocs/phpMyAdmin

參考文章
01. http://www.newren.cn/article-5-1.html

OK.